No passado dia 14 de setembro, a tão aguardada abertura da nova temporada do Cinema Teatro Joaquim D’Almeida, no Montijo, contou com um toque especial: o delicioso sabor dos pratos africanos da Funge da Nelinha. Este projeto gastronómico, que já começa a marcar presença na Margem Sul, teve a honra de conquistar todos os presentes com a sua oferta única de sabores, proporcionando uma experiência culinária memorável.
Nelinha, a talentosa cozinheira por detrás deste sucesso, trouxe à mesa alguns dos pratos mais emblemáticos da cozinha africana, como uma suculenta muamba e um calulu divino, ambos preparados com o cuidado e a tradição que herdou das suas raízes. Mas a sua ambição vai muito além do evento: agora, quer levar esses sabores diretamente à sua casa e tornar-se uma referência incontornável da gastronomia africana na Margem Sul.
O projeto Funge da Nelinha destaca-se pela sua versatilidade. Além de disponibilizar um serviço de takeaway, onde os clientes podem encomendar e saborear os seus pratos no conforto de casa, Nelinha oferece algo ainda mais especial: a oportunidade de a receber em sua própria cozinha. Sim, Nelinha pode ir até sua casa, preparar os pratos que mais gosta, e ainda deixar a cozinha impecável no final! Um privilégio que poucos têm, mas que pode ser seu, transformando uma refeição comum numa experiência culinária única e inesquecível.
Mas a versatilidade de Nelinha não se fica por aqui. Para além dos pratos africanos, a sua paixão pela gastronomia levou-a a explorar também os sabores tradicionais portugueses. Assim, seja um reconfortante bacalhau à brás ou uma feijoada à transmontana, Nelinha adapta-se aos gostos de todos, sempre com a mesma dedicação e talento que a caracterizam.
Apesar de viver em Portugal há apenas quatro anos, Nelinha já conquistou o paladar de muitos portugueses com o seu toque inconfundível e uma fusão perfeita entre tradição e inovação. Cada prato que sai das suas mãos é uma celebração de sabores autênticos, capazes de unir culturas e agradar a qualquer amante de boa comida.
O sucesso de Funge da Nelinha não é apenas fruto do talento da cozinheira, mas também da sua dedicação em proporcionar uma experiência completa. Para além da qualidade dos pratos, a simpatia, o profissionalismo e o cuidado em cada detalhe têm feito a diferença, garantindo que cada cliente se sinta especial e satisfeito.
Se ainda não conhece o trabalho da Nelinha, não perca a oportunidade de provar as suas delícias africanas e portuguesas. Com um sabor que promete surpreender até os paladares mais exigentes, o Fungi da Nelinha é o nome a ter em conta quando o assunto é gastronomia de qualidade na Margem Sul. E quem sabe, a próxima grande refeição na sua casa pode ser preparada pelas mãos de uma das cozinheiras mais promissoras do momento.
Venha descobrir o sabor que está a conquistar o Montijo e toda a Margem Sul. Porque no fim de contas, a comida é feita com amor, e Nelinha sabe como ninguém trazer esse amor para o prato.
Foto: Daniel Regalado
1 Comentário
Parabéns e muitas felicidades Nelinha!
É verdade, sim senhora!
Conheço esta excelente cozinheira e a qualidade dos variados pratos da Nelinha!
São maravilhosos, diversificados e muito saborosos. Já lhe disse pessoalmente que tinha umas mãos divinais e que iria fazer um sucesso enorme na península de Setúbal e no Concelho de Almada! Grata